بستنی طالبی

طالبی خردشده: 200 گرم شکر: 1 پیمانه (150 گرم) تخم مرغ: 1 عدد (55 الی 60 گرم) نمک : 1.4 قاشق چایخوری وانیل شکری : 1.4 قاشق چایخوری ماءالشعیر (بدون طعم) : 1 پیمانه (160 میلی لیتر) خامه شیرین : 2 پیمانه (400 گرم)